|
Dubbelgevulde Hamburgers
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gr rundergehakt
1 losgeklopt ei
1 theel zout
1 theel peper
4 plakken kaas
4 plakken ham
4 eetl broodkruim
4 bruine bolletjes
4 blaadjes sla
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Vermeng het rundergehakt met het ei,het zout en de peper en vorm er 12 platte rechthoekige lapjes van.Leg op vier lapjes een plak ham,daarop weer een lapje gehakt,dan een plak kaas en bedek deze met de laatste lapjes gehakt.Druk de randen goed op elkaar.Verhit de grill,bak de hamburgers op 10 cm afstand van het element aan elke kant 6 min.Snijd de broodjes open,leg op elk broodje een blaadje sla en een hamburger.
|
|
|